近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、冷凍飲品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、調(diào)味品、飲料、嬰幼兒配方食品等27類食品4797批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品4776批次，不合格樣品21批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。現(xiàn)通告如下：

一、?不合格產(chǎn)品情況

（一）忠縣拔山鎮(zhèn)序林生鮮超市銷售的青美人椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二）重慶雙冠商貿(mào)有限公司九龍分公司銷售的、標(biāo)稱煙臺法維萊葡萄酒有限公司生產(chǎn)的麋菲甜紅葡萄酒，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（三）沙坪壩區(qū)佳家時代百貨店銷售的、標(biāo)稱重慶市潼南區(qū)耘藝農(nóng)業(yè)有限公司生產(chǎn)的冷吃雞翅麻辣味（輻照食品），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（四）重慶優(yōu)鮮達農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的縉云花生（經(jīng)典老鹵味），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（五）墊江縣云海副食經(jīng)營部銷售的云南香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（六）墊江縣長安文化新城鴻發(fā)生活超市銷售的豇豆，克百威不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（七）美團龍記香松包（濱江國際店）（經(jīng)營者為奉節(jié)縣柏限小吃店）在美團（手機APP）銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（八）江北區(qū)儷鑫酒樓使用的碗（復(fù)用餐飲具），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（九）重慶好食情食品有限公司生產(chǎn)的油茶（方便食品），菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。

（十）美團破酥包（包子店）（經(jīng)營者為開州區(qū)欣怡餐飲店）在美團（手機APP）銷售的紅糖饅頭，糖精鈉（以糖精計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十一）開州區(qū)大老爺火鍋店銷售的泥鰍（活），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十二）重慶真滋味食品有限公司生產(chǎn)的戚風(fēng)蛋糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十三）重慶市好立德食品超市銷售的紅小米辣，毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十四）彭水縣永洪酒坊生產(chǎn)的白酒（苦蕎酒），甲醇不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十五）重慶市檸柒農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的杏鮑菇片，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十六）重慶市榮昌區(qū)寶城路（盛世農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)）蔬菜B攤位44-45號攤位黃和碧銷售的番茄，氧樂果不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十七）重慶市萬州區(qū)雙河口集貿(mào)市場活動房1號攤位黃興銷售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（十八）萬州區(qū)魚夫人餐飲店銷售的美蛙，呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號要求。

（十九）秀山縣三簽營串串火鍋店銷售的、標(biāo)稱秀山縣小磨香油坊生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二十）重慶新天泉實業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，界限指標(biāo)-偏硅酸不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

（二十一）長壽區(qū)蘭姐副食超市銷售的小臺芒果，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

二、核查處置情況

所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

特此通告。

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重慶市市場監(jiān)督管理局

2023年6月16日